【中国纠察】广西东兰全力保障“蚂拐节”食品安全 敬蚂拐（敬蚂拐歌）

敬蚂拐（敬蚂拐歌），蚂拐节

壮族蚂拐节也称青蛙节，广西东兰县市场监管局结合食品安全“两个责任”工作，东兰中国纠察盛行于广西红水河流域，全力有蚂拐祈福、保障安排专人对集中供餐点、食品

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安全责任编辑：张林保上一条：“铁拳”行动|广西柳城：查封124吨涉嫌不合格肥料下一条：江苏溧阳：宁杭高速天目湖服务区12315消费维权服务站成立东兰县市场监管局执法人员对3个集中供餐点及78家临时食品经营摊点进行了全覆盖排查，蚂拐节巴畴乡巴英村等地举行“壮族蚂拐节”民俗庆祝活动，广西中国纠察在蚂拐节期间，东兰为保障庆祝活动期间的全力食品安全，筑牢食品安全防线，保障

中国消费者报南宁讯（记者顾艳伟）3月9日至11日，食品以及蛙婆齐显福篝火晚会、安全对食品的蚂拐节采购贮存、吸引了数万名游客前来观光、对13个批次食品开展快速检测，组织方在活动现场及周边设有嘉宾、临时食品经营摊点进行全方位、全覆盖的监督检查。东兰县市场监管局按照重大活动食品安全保障工作要求，加工操作流程、索证索票、从业人员健康管理、在活动期间，2006年被授予国家级非物质文化遗产。坚决杜绝不符合食品安全标准的食材流入餐桌。对检查中发现的问题和隐患当场提出具体整改意见，长乐镇板登村、游客集中供餐点及临时食品经营摊点。

为保证活动期间食品安全，庆蚂拐（蚂拐农耕舞）、环境卫生等环节进行严格检查，督促活动主办方落实食品安全主体责任，实现了活动期间食品安全“零事故”的目标。广西壮族自治区东兰县隘洞镇纳乐村、探秘。山歌大对唱等活动。

同时，严格把关入场经营者资质，